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ちなみセレクション5月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】!
5月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

5月の月間大賞

酔いどれんぬさんの
ミモザ風、ブナシメジとアスパラのタルタル

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見た目にもおいしそうで大いにテンションの上がる1品ですね。ゆっくりと食事を楽しめる時間が持てそうですね。盛り付けを変えるだけで非日常的な感じを楽しむことができ、手順もあまり凝っていない感じでよいと思います。もう少しだけワインが少なくてもよいかなと思いますが、爽やかな仕立てになっていると思いますね。

(浜内千波さん)

おめでとうございます!

酔いどれんぬさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

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きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
また、レシピを投稿していただくと、プレゼントに応募できる「きのこらぼポイント」も貯まります♪
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

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今おすすめのきのこレシピ

生どんことトロトロ白菜の炊飯器サムゲタン

空気が乾燥し風邪が流行するこの時期は、食事からの体調管理が大切です。きのこには、全身の免疫細胞の約7割が存在する“腸”を整える食物繊維が豊富なうえ、きのこには「βグルカン」という体調管理に役立つ栄養素も豊富なため、冬の体調管理に役立ちます。うま味の溶け込んだ、とろみのある優しいスープが身体をいたわる冬の一品です。

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