PAGETOP
なるほど!   きのこ

明日誰かに話したくなる、なるほど!な情報をお届けします。

【なるほど!きのこ】すっきり!むくみ知らずのきのこメニュー

subrcp_kijiimg_03

ジメジメして憂鬱な梅雨の季節・・・実はこの時期、むくみに悩む女性が多いんです。
気候の変化により自律神経が乱れてしまうことや、湿度が高くなり体の水分代謝が滞ってしまうことが、むくみの原因と言われています。
また、冷房などが効いている室内で体が冷え、血行が悪くなってしまいむくんでしまう・・・ということもありますよね。

今回は、むくみ予防に嬉しいメニュー「すらり美人の和風きのこサラダ」をご紹介します。
きのこには、塩の主成分であるナトリウムを追い出し、体内の水分調節をする働きがあるカリウムが含まれているので、実はむくみ予防にもピッタリな食材です!
ひじきにもカリウムが含まれていますし、トマトのクエン酸で体の代謝をあげることでさらにむくみ予防の効果がアップ。
作りおきできるので、忙しい主婦の皆さんやOLの方にもオススメです!

アフターオフィスの予定も自信がもてる、すっきり美脚の毎日を応援します。

作り方をCHECK!

今おすすめのきのこレシピ

きのこ入り筑前煮

忘年会やクリスマスなどお酒を飲む機会が増えるこの時期は、一緒に食べる食事の工夫も大切です。きのこには、アルコールの代謝を担う肝臓で重要な働きをするオルニチンが豊富に含まれているため、飲み過ぎが気になる時に積極的に取り入れるのがオススメです。お酒のお供にもぴったりの、素材のうま味が合わさったコクのある一品です。

レシピを見る