なるほど! きのこ
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【なるほど!きのこ】すっきり!むくみ知らずのきのこメニュー

ジメジメして憂鬱な梅雨の季節・・・実はこの時期、むくみに悩む女性が多いんです。
気候の変化により自律神経が乱れてしまうことや、湿度が高くなり体の水分代謝が滞ってしまうことが、むくみの原因と言われています。
また、冷房などが効いている室内で体が冷え、血行が悪くなってしまいむくんでしまう・・・ということもありますよね。
今回は、むくみ予防に嬉しいメニュー「すらり美人の和風きのこサラダ」をご紹介します。
きのこには、塩の主成分であるナトリウムを追い出し、体内の水分調節をする働きがあるカリウムが含まれているので、実はむくみ予防にもピッタリな食材です!
ひじきにもカリウムが含まれていますし、トマトのクエン酸で体の代謝をあげることでさらにむくみ予防の効果がアップ。
作りおきできるので、忙しい主婦の皆さんやOLの方にもオススメです!
アフターオフィスの予定も自信がもてる、すっきり美脚の毎日を応援します。
作り方をCHECK!
今おすすめのきのこレシピ
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きのこのキムチ鍋
寒さが増す時期は鍋料理で身体を芯から温め、体調を整えましょう。きのこと豚肉には、熱を生み出す糖質や脂質の代謝を促すビタミンB群が豊富に含まれています。また、体温維持に役立つナイアシンも豊富なため、寒さに負けない身体に!さらにキムチの辛み成分により身体の内側から温めます。寒い時期にピッタリなメニューです。
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