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なるほど!   きのこ

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【なるほど!きのこ】すっきり!むくみ知らずのきのこメニュー

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ジメジメして憂鬱な梅雨の季節・・・実はこの時期、むくみに悩む女性が多いんです。
気候の変化により自律神経が乱れてしまうことや、湿度が高くなり体の水分代謝が滞ってしまうことが、むくみの原因と言われています。
また、冷房などが効いている室内で体が冷え、血行が悪くなってしまいむくんでしまう・・・ということもありますよね。

今回は、むくみ予防に嬉しいメニュー「すらり美人の和風きのこサラダ」をご紹介します。
きのこには、塩の主成分であるナトリウムを追い出し、体内の水分調節をする働きがあるカリウムが含まれているので、実はむくみ予防にもピッタリな食材です!
ひじきにもカリウムが含まれていますし、トマトのクエン酸で体の代謝をあげることでさらにむくみ予防の効果がアップ。
作りおきできるので、忙しい主婦の皆さんやOLの方にもオススメです!

アフターオフィスの予定も自信がもてる、すっきり美脚の毎日を応援します。

作り方をCHECK!

今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけとアスパラガスのオイスターソース炒め

寒暖差や忙しさで体調を崩しやすいこの時期は、食事でしっかりケアしましょう♪きのこに豊富な食物繊維は、全身の免疫細胞の約7割が存在する腸を整えることで、体調管理に役立ちます。また、きのこに含まれるビタミンB1は糖質を代謝することでエネルギー補給もサポート!きのこと牛肉のうま味が食欲をそそる一品です。

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