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きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集!
毎月1日、会員の皆様にご投稿いただいた「きのこ川柳」の中から20作品をノミネートしてご紹介しています。作品は随時募集中!
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今おすすめのきのこレシピ

生どんこと夏野菜の焼きびたし

溜め込みにくい身体づくりには“健康の要”である腸を整えることが大切です。きのこには腸に溜まった老廃物の排出を促す食物繊維が豊富なので、腸内環境を整えるのに役立ちます。また、きのこやなす、きゅうりに豊富なカリウムは、体内の余分な塩分を排出するのを手助けします。ピリ辛の味付けがクセになる夏の一品です。

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