きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集！
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夢子さんの作品
どの旬も
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キノコ餡夢子さん
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今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけと鯛の炊き込み御飯
お祝い事や特別な日の一品に、プレミアムきのこの霜降りひらたけと鯛を使った存在感のある炊き込みご飯はいかがでしょうか。きのこにはうま味成分が豊富なため、減塩につながり、お正月の食事で胃腸が疲れ気味の時にも嬉しい一品に。また、三大栄養素の代謝を助けるビタミンB群も豊富なため、身体の調子を整えるのに役立ちます。素材を愉しむ一品です。
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