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きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集!
毎月1日、会員の皆様にご投稿いただいた「きのこ川柳」の中から20作品をノミネートしてご紹介しています。作品は随時募集中!
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今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけとイカのパスタ

美容にも嬉しいうま味たっぷりの夏の一品♪霜降りひらたけには強い抗酸化作用のあるエルゴチオネインが豊富に含まれるため、健康的な肌を保つのに役立ちます。またイカに含まれる独特のうま味はきのこのうま味と合わせることで味の深みが増し、食欲をそそる一品に。栄養バランスのよい夏のおすすめメニューです。

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