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きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集!
毎月1日、会員の皆様にご投稿いただいた「きのこ川柳」の中から20作品をノミネートしてご紹介しています。作品は随時募集中!
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きのこ食べ
夏バテ知らずの
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今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけの冷やしそうめん

食欲がない時期でもつるっと食べられるそうめんレシピをご紹介。きのこには健康の要である「腸」を整えることで免疫力アップに役立つ食物繊維が豊富です。また、体調管理に役立つβグルカンも豊富なので健康に気を付けたい夏場にオススメ!霜降りひらたけの旨味が詰まったつゆが味わい深い一品です。

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