きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集！
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夫婦茶碗
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今おすすめのきのこレシピ
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きのこ入りだし巻き卵
本格的な秋が始まる10月は、寒暖差から風邪などの不調を引き起こしやすい時期。きのこに豊富な食物繊維は、免疫細胞の約7割が集まる「腸」を整えたり、免疫維持に役立つ腸の「短鎖脂肪酸」を増やしたりすることで、季節の変わり目の体調管理をサポートします。また、卵に豊富なタンパク質も免疫維持を後押しします。うま味たっぷりの一品で、秋を元気に楽しみましょう！
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