便利で美味しいきのこダネ＆アレンジレシピ特集！

きのこは1㎝ほどに切って軽く揉んでおく。

フライパンにサラダ油を熱し、きのこを入れ、中火で6分ほど加熱する。

最後に塩をまぜ込む。

茶碗に温かいごはんを入れ、きのこダネと卵をのせる。

醤油を回し入れ、お好みで刻み海苔、ごまをトッピングして混ぜながらいただく。

器にきのこダネを入れてラップをかけ、1分程温める。

溶き卵と粉チーズを混ぜて温めた器にいれ、熱湯を回しかけ、塩胡椒で味を調える。

食パンは6等分位に切る。

器にパンを入れ、牛乳を注ぎ、塩・胡椒する。

きのこダネと、一口大に切ったソーセージ、冷凍ほうれん草を全体に散らしてのせる。

とろけるチーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼き目がつくまで焼く。

最後に、お好みで黒胡椒をふる。

ボウルにきのこダネ、卵、はちみつ、マヨネーズを混ぜる。

ホットケーキミックスを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

マグカップに半量ずつ入れる。

1つずつレンジにかけ（600W・約2分30秒）加熱する。※火が通っていない場合は、30秒ずつ追加で加熱する。

最後に、お好みで黒胡椒をふる。

豆腐をきれいに洗って器にいれ、生のオクラの薄切り（もしくは冷凍の刻みオクラ）と塩を入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。

きのこダネを入れて全体に混ぜたら完成。

鶏もも肉の全体に塩、胡椒をする。

フライパンを中火弱で温め、皮目をしっかり伸ばしながら皮を下にして入れる。

中火弱でこんがり7割ほど焼いたら、ひっくり返し、残り３割を焼いて器にのせる。

鶏肉を焼いたフライパンにきのこダネを入れ、さっと炒めて火を止め、粒マスタードを混ぜ込みソースとする。

チキンの上にソースをかけていただく。