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きのこdeクイズ

今週の問題

残暑を元気に乗り切るには、睡眠による身体のケアが大切です。そこで役立つのが、○を整えることで睡眠の質を高めるホルモンを増やすこと。きのこには○を整える食物繊維が豊富なため睡眠ケアに役立ちます。○に入る言葉は? ヒントはこちら >

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過去の問題

暑さや夏休み中の生活習慣の乱れから、夏は睡眠の質が低下しやすくなります。きのこは腸を整えることで睡眠ホルモン「○○○○○」の合成を間接的に助けるため、夏の睡眠習慣に役立ちます。空欄に入る言葉は?

メラトニン

夏に感じるだるさや倦怠感。その原因は、長引く暑さや室内外の温度差により自律神経が乱れてしまうことです。きのこに豊富な食物繊維は、自律神経の集まる○を整えることで夏の不調ケアに役立ちます。〇に入る言葉は?

夏は暑さによるストレスから“疲労臭”が生まれやすく、身体のにおいが気になりやすい季節。疲労臭の緩和には質の良い○○が大切で、GABAやオルニチンの豊富なきのこが役立ちます。○○に入る言葉は?

睡眠

連日暑い日が続きますが、暑さに負けずにエネルギッシュに毎日を過ごすためには、エネルギー源となる【糖質】と、きのこに豊富な、糖質を代謝する【ビタミン○○】を積極的にとることが大切です。○○に入る言葉は?

B1

暑さが増し、寝苦しい夜が増える時期。質の良い睡眠には、ストレスホルモンの分泌を抑制して気持ちを落ち着かせるのに役立つ○○○○○の豊富なきのこが役立ちます。空欄に入る言葉は?

オルニチン

夏を健康に過ごすために欠かせない「水分補給」。きのこは約〇〇%が水分で、中でも水分の多い食材です。水分補給と共に食物繊維やビタミンも補える「きのこ」で夏を乗り切りましょう!○〇に入る数字は?

90

冷房による冷えが原因となって身体の不調や美容の悩みが増えるこの時期。きのこに豊富なビタミンB群は、三大栄養素を代謝したり○○に関わったりすることで夏冷え予防をサポートします。○○に入る言葉は?

血行

気温や湿度が高くなり、体調管理が難しくなる夏。元気に過ごすためには、きのこに豊富な食物繊維で免疫維持の鍵となる○の健康を保つことが大切です。○に入る言葉は?

5週目(6/30公開分)
日光に当たる時間が減る梅雨時期は、「幸せホルモン」であるセロトニンの量が低下することで気持ちも沈みがちに。セロトニンは○で作られるため、○を整える食物繊維が役に立ちます。○に入る言葉は?

蒸し暑い日々が続くこの時期は、免疫力を高めて体調を整えていきましょう!きのこに豊富な○○繊維は免疫細胞の約7割が集まる「腸」を整えることで免疫維持を助けます。○○に入る言葉は?

食物

今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけとさつまいもの甘酢炒め

夏の紫外線の影響が肌に出やすい初秋こそ、食事によるケアが大切です。きのこに豊富なエルゴチオネインは抗酸化作用があり、紫外線による肌や身体へのダメージをケアします。また、さつまいもやれんこんにはビタミンCが豊富なため美容ケアを後押し!おかずにも、お酒のお供にもおすすめです。

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