菌勝 J SPORTS(Joyful Join Jarnal)

試合で勝ちたい!
スポーツをもっと楽しみたい!

「菌勝J SPORTS」では、アスリートやスポーツを楽しむ方々の身体づくり・コンディショニングに役立つスポーツコラムを“順天堂大学 女性スポーツ研究センター”“医療法人 雨宮病院”とコラボレーションしてご紹介していきます。

今おすすめのきのこレシピ

きのことスナップえんどうのカレー炒め

筋肉など身体づくりを行うためには、三大栄養素とその代謝を促すビタミンやミネラルといった潤滑栄養素を摂ることが必要です。
きのこには三大栄養素の代謝を高めるビタミンB群が豊富。さらにビタミンB群が含まれるスナップえんどうを合わせることで、相乗効果が生まれます。潤滑栄養素がたっぷり摂れるひと品を普段の食事に加え、勝てる身体の土台を作りましょう!

レシピを見る レシピ動画を見る