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きのことさつまいものほくほくコロッケ
実りの秋を迎え、旬の食材が豊富に楽しめるこの時期。また、暑さも落ち着き始める時期のため、食事でしっかりエネルギチャージをして秋を楽しめる身体作りをしていきましょう。きのこのビタミンB1は糖質の代謝に関わるため、効率の良いエネルギー補給に役立ちます。揚げる作業がないため洗い物も少なく、ヘルシーに仕上がるのもうれしいポイントですよ♪
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