ちなみセレクション4月の月間大賞
お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】
4月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!
4月の月間大賞
ハッピーさんの
春の味わい!キノコと赤魚の煮つけ♪
きのこのうま味を活かした味わいと季節感のある添え物を合わせていて、まさしく王道の季節の煮魚になっていると思いますね。
最近なかなかこのような料理を作る機会が少なくなってきていますが、和食の文化をつなげる一品だと思いました。(浜内千波さん)
おめでとうございます!
ハッピーさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!
きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪
ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから
今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけとサーモンのバターポン酢炒め
冷房による空気の乾燥や、紫外線ダメージが表面化しやすいこの時期は、毎日の食事で身体の内側からケアをしていきましょう!きのこに豊富なビタミンB2は、肌の材料となる脂質の代謝に関わることで美容ケアを応援♪また、パプリカのビタミンCはコラーゲンの生成に、鮭のアスタキサンチンは肌のハリを保つため美容ケアを後押ししてくれますよ!
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