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ちなみセレクション4月の月間大賞

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お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する、【ちなみセレクション月間大賞】!
4月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

4月の月間大賞

mersさんの
冷凍豆腐とエリンギのドライカレー

冷凍豆腐とエリンギのドライカレー冷凍豆腐が主役になりがちですが、きのこと玉葱だけでパパッと出来るドライカレーは良いですね。冷凍豆腐でなくても高野豆腐をさっと水で戻して刻んでも食感はいいかもしれませんね。いずれにせよとてもヘルシーな食材で、簡単に、ルーの残りがちな所にも良い工夫をされていていいと思います。
(浜内千波先生)

おめでとうございます!

mersさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

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きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
また、レシピを投稿していただくと、プレゼントに応募できる「きのこらぼポイント」も貯まります♪
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから

今おすすめのきのこレシピ

きのこと春野菜のスープパスタ

花粉が気になる季節は「食事」から体調を整えるのがおすすめです。きのこには健康の要と呼ばれる腸を整える食物繊維が豊富に含まれるので、体調管理に役立つうえ、、特に食物繊維の一種のβグルカンが免疫維持を後押し!さらに合わせる菜の花は粘膜を強化するビタミンCが豊富です。きのことあさりのうま味を活かした、春らしい一品です。

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