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なるほど!   きのこ

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【なるほど!きのこ】女性ホルモンを整えよう

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季節の変わり目、新しい環境になって1ヶ月・・・
体と心の不調があらわれ、ホルモンバランスが崩れやすい時期です。
そんな時期でも、女性らしくいつもキレイで元気でいるために。
女性ホルモンのバランスを整えて、いきいきとした毎日を過ごしましょう!

きのこと、女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンを含む大豆製品のひとつ、油揚げを組み合わせた女性に優しいサラダがおすすめです。

今おすすめのきのこレシピ

生どんこの贅沢マリネ

夏本番の暑さで疲れが溜まりやすくなる時期はさっぱり食べられるひんやりメニューで元気をチャージしましょう。生どんこに豊富なビタミンB1は糖質の代謝を促し、エネルギー補給や疲れのケアを助けます。合わせるレモンのビタミンCも疲労解消をサポート。生どんこの旨味とレモン、セロリ、にんにくの香りが食欲をそそる夏の一品です。

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