なるほど！ きのこ
明日誰かに話したくなる、なるほど！な情報をお届けします。
【なるほど！きのこ】女性ホルモンを整えよう
季節の変わり目、新しい環境になって１ヶ月・・・
体と心の不調があらわれ、ホルモンバランスが崩れやすい時期です。
そんな時期でも、女性らしくいつもキレイで元気でいるために。
女性ホルモンのバランスを整えて、いきいきとした毎日を過ごしましょう！
きのこと、女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンを含む大豆製品のひとつ、油揚げを組み合わせた女性に優しいサラダがおすすめです。
今おすすめのきのこレシピ
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生どんこのアヒージョ
空気が乾燥するこの時期は、食事から肌を労わりましょう。きのこに豊富なビタミンＢ2は別名「美容ビタミン」と呼ばれ、健やかな肌づくりに役立ちます。さらに、合わせるトマトのビタミンCやにんにくは抗酸化作用があるため、更なるきれいを後押しします。ワインにもあう、肉厚でジューシーな生どんこのうま味が愉しめる贅沢な一品です。
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