なるほど！ きのこ
明日誰かに話したくなる、なるほど！な情報をお届けします。
【なるほど！きのこ】女性ホルモンを整えよう
季節の変わり目、新しい環境になって１ヶ月・・・
体と心の不調があらわれ、ホルモンバランスが崩れやすい時期です。
そんな時期でも、女性らしくいつもキレイで元気でいるために。
女性ホルモンのバランスを整えて、いきいきとした毎日を過ごしましょう！
きのこと、女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンを含む大豆製品のひとつ、油揚げを組み合わせた女性に優しいサラダがおすすめです。
今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけと蕪の薬膳粥
寒さが厳しいこの時期は、「腸」の動きが乱れることでだるさなどの不調を感じやすくなるため注意が必要です。きのこに豊富な食物繊維は、全身の約7割の免疫細胞が集まる腸を整えることで体調管理をサポート。蕪にも食物繊維が含まれるため効果を後押しします。素材のうま味を楽しむ、心も身体も癒やされる薬膳粥です。
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