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なるほど!   きのこ

明日誰かに話したくなる、なるほど!な情報をお届けします。

【なるほど!きのこ】女性ホルモンを整えよう

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季節の変わり目、新しい環境になって1ヶ月・・・
体と心の不調があらわれ、ホルモンバランスが崩れやすい時期です。
そんな時期でも、女性らしくいつもキレイで元気でいるために。
女性ホルモンのバランスを整えて、いきいきとした毎日を過ごしましょう!

きのこと、女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンを含む大豆製品のひとつ、油揚げを組み合わせた女性に優しいサラダがおすすめです。

今おすすめのきのこレシピ

鱈のきのこ柚子あんかけ

お正月太りを感じている方にもピッタリのヘルシーレシピをご紹介♪きのこに豊富な食物繊維は腸の老廃物の排出を促すのに加えて、噛み応えを高めて満腹感アップに役立ちます。また、きのこは100g当たり約20kcalと低カロリーなのがうれしいポイント。鱈ときのこのうま味に、柚子の香りが引き立つ和のひと皿です。

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