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なるほど!   きのこ

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【きのこ面白情報】シェフとエリンギ

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実はこれ、ホクトにあるきのこグッズコレクションの中の1点なのです。
ホクトがエリンギの発売を開始した当時、それを記念してある方が創って贈って下さったものです。
紙粘土でできているこの作品、立派なエリンギの傍らに優しい目をしたシェフが立っています。

きっとこのシェフ、初めて食べたエリンギのとりこになってしまったんでしょう、
だって帽子がエリンギの傘になってしまっているんですから。
(しかも我慢しきれなかったのか、少しかじっちゃってますね。 笑)
このシェフなら、美味しいきのこ料理を作ってくれるに違いありませんね。

この作品を見ると、今日も安心・安全でおいしいきのこを届けよう!と改めて思います。

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きのこ山のとろろ鍋

寒さが厳しくなるこの時期は、身体が温まり栄養もとれる食事がおすすめです!きのこや山芋に豊富な食物繊維は健康の要と呼ばれる“腸”を整え、腸に溜まった老廃物の排出をサポートします。また、腸内細菌が食物繊維をエサにすることで、健康に嬉しい「短鎖脂肪酸」がつくられるため体調管理を応援!まろやかな口当たりが食欲をそそるとろろ鍋で、冷え込む季節も元気に過ごしていきましょう♪

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