なるほど!   きのこ

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【きのこ面白情報】シェフとエリンギ

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実はこれ、ホクトにあるきのこグッズコレクションの中の1点なのです。
ホクトがエリンギの発売を開始した当時、それを記念してある方が創って贈って下さったものです。
紙粘土でできているこの作品、立派なエリンギの傍らに優しい目をしたシェフが立っています。

きっとこのシェフ、初めて食べたエリンギのとりこになってしまったんでしょう、
だって帽子がエリンギの傘になってしまっているんですから。
(しかも我慢しきれなかったのか、少しかじっちゃってますね。 笑)
このシェフなら、美味しいきのこ料理を作ってくれるに違いありませんね。

この作品を見ると、今日も安心・安全でおいしいきのこを届けよう!と改めて思います。

今おすすめのきのこレシピ

きのこの参鶏湯風スープごはん

受験生の夜食にもおすすめの一品です。
きのこに含まれるGABAには、神経の興奮を抑えリラックス効果が期待できます。また、きのこに豊富なビタミンB1は糖質を代謝し脳のエネルギーづくりをサポート。きのこと同じく低カロリーな白菜、糖質源であるご飯を合わせた温かいスープで、“もうひと頑張り”を応援!

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