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ちなみセレクション6月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】
6月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

6月の月間大賞

桃とんさんの
きのこの柿ピーおろしレモン和え


普段の料理と少し違った組み合わせをしてみると、違った景色が見えると感じた1品ですね。
やはり食感はとても大切なエッセンスになると思っていますので、
きのこや柿ピーの食感を楽しみながらビールが進みそうなレシピだと思いました。
塩味ベースでオリーブオイルや粉チーズを入れるなどのアレンジをすれば、ワインにも合いそうですね!

(浜内千波さん)

おめでとうございます!

桃とんさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

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きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

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今おすすめのきのこレシピ

マイタケとやわらか豚肉の蒸し焼き

きのこや豚肉に豊富なビタミンB群は三大栄養素の代謝に関わり、食べたものをエネルギーや筋肉に作り変えることから、アスリートにピッタリ。また、きのこにはGABAが豊富なため身体を休ませたい時におすすめの食材です。15分で簡単に作れるため忙しい日にも嬉しい一品です。

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