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ちなみセレクション6月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】
6月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

6月の月間大賞

桃とんさんの
きのこの柿ピーおろしレモン和え


普段の料理と少し違った組み合わせをしてみると、違った景色が見えると感じた1品ですね。
やはり食感はとても大切なエッセンスになると思っていますので、
きのこや柿ピーの食感を楽しみながらビールが進みそうなレシピだと思いました。
塩味ベースでオリーブオイルや粉チーズを入れるなどのアレンジをすれば、ワインにも合いそうですね!

(浜内千波さん)

おめでとうございます!

桃とんさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

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きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから

今おすすめのきのこレシピ

きのことさつまいものほくほくコロッケ

実りの秋を迎え、旬の食材が豊富に楽しめるこの時期。また、暑さも落ち着き始める時期のため、食事でしっかりエネルギチャージをして秋を楽しめる身体作りをしていきましょう。きのこのビタミンB1は糖質の代謝に関わるため、効率の良いエネルギー補給に役立ちます。揚げる作業がないため洗い物も少なく、ヘルシーに仕上がるのもうれしいポイントですよ♪

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