ちなみセレクション3月の月間大賞
お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する、【ちなみセレクション月間大賞】!
3月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!
3月の月間大賞
和牛子さんの
厚揚げとキノコのラザニア
やはり皆さんに人気の高いドリア、ラザニア的なグラタンは、きのことの旨味がコラボして食感なども手伝ってとてもおいしくなるメニューですが、今回はさらに、色々工夫されているところ、そしてきのこをしっかり入れ込んでのおいしさを追及しているように感じました。作り手のお顔が想像できる、しかも楽しみながら、相手の事を思いながらの料理感が伝わってくる感じでした。素晴らしいパーティーになったと思います。(浜内千波先生)
おめでとうございます!
和牛子さんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!
きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
また、レシピを投稿していただくと、プレゼントに応募できる「きのこらぼポイント」も貯まります♪
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪
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今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけと夏野菜のマリネ
暑さで体調を崩しやすい夏は食事から免疫維持を意識しましょう。きのこには、免疫細胞が集まる「腸」を整える食物繊維が豊富なため、夏の免疫維持に役立ちます。また、トマトやズッキーニには抗酸化作用のあるビタミンAやCが豊富なため効果を後押し!お酢の酸味と霜降りひらたけのうま味が食欲をそそる爽やかな一品です。
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