PAGETOP

ちなみセレクション9月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】!
9月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

9月の月間大賞

マイタケさんの
パワーかき揚げ

6711
数種類のきのこのかき揚げは圧巻ですね。ヘルシー志向で油をたっぷり使う事が減ってきたので、このような機会の時には振り切って、おいしいきのこ達のかき揚げにチャレンジしたくなりますね。さらに、実は手間も少なく時短簡単レシピだと思います。
揚げることによりうま味も凝縮されて、さらに、油を使うことできのこのうま味が引き立ちますね。
贅沢な1品だと思いました。

(浜内千波さん)

おめでとうございます!

マイタケさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

受賞レシピを見る

 

きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから

今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけと浅利のねぎ蒸し

花粉や乾燥、紫外線により肌が不安定になりやすい春先は、食事から美容ケアをすることが大切です。きのこには別名「美容ビタミン」と呼ばれ、健やかな肌を維持するのに役立つビタミンB2が豊富。また、きのこに含まれる抗酸化作用のあるエルゴチオネインが美容ケアを後押し♪きのことあさりのうま味が詰まった一品です。

レシピを見る