ちなみセレクション8月の月間大賞
お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】!
8月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!
8月の月間大賞
Wakameさんの
エリンギカップレーゼ
エリンギをチーズとともに弱火で蒸し焼きにしていることで、うま味がぐんとアップしていてすごく良いと思いますね。素材のうま味の相乗効果で、おいしく仕上がっていますよね。少し手間を加えるだけで素材のおいしさが引き立ち、お料理がもっともっと楽しくなると思いますね。(浜内千波さん)
おめでとうございます!
Wakameさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!
きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪
ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから
今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけと彩り野菜のうま煮
初夏は紫外線量が増加するため、肌へのダメージにも注意が必要です。きのこに豊富なビタミンB2は、肌の材料となる脂質の代謝維持に関わるため健やかな肌を保ちます。さらに、きのこには美容に嬉しい成分のエルゴチオネインも豊富です!お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
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