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ちなみセレクション8月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】!
8月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

8月の月間大賞

Wakameさんの
エリンギカップレーゼ

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エリンギをチーズとともに弱火で蒸し焼きにしていることで、うま味がぐんとアップしていてすごく良いと思いますね。素材のうま味の相乗効果で、おいしく仕上がっていますよね。少し手間を加えるだけで素材のおいしさが引き立ち、お料理がもっともっと楽しくなると思いますね。

(浜内千波さん)

おめでとうございます!

Wakameさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

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きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

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