なるほど！ きのこ
明日誰かに話したくなる、なるほど！な情報をお届けします。
【なるほど！きのこ】女性ホルモンを整えよう
季節の変わり目、新しい環境になって１ヶ月・・・
体と心の不調があらわれ、ホルモンバランスが崩れやすい時期です。
そんな時期でも、女性らしくいつもキレイで元気でいるために。
女性ホルモンのバランスを整えて、いきいきとした毎日を過ごしましょう！
きのこと、女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンを含む大豆製品のひとつ、油揚げを組み合わせた女性に優しいサラダがおすすめです。
今おすすめのきのこレシピ
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きのこと夏野菜のマリネ麺
梅雨の身体ケアにもぴったりの一品をご紹介♪きのこには糖質の代謝に関わるビタミンB1が豊富なため、麺と合わせることで効率的なエネルギーづくりや疲れ・だるさなどの不調をサポートします。また、きのこや夏野菜に豊富なカリウムは不足するとだるさの原因にもなるので、積極的に摂りたい栄養素。きのこのうま味を活かしたつゆが特徴の冷製麺です。
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