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きのこたっぷり酸辣湯

夏は冷たい食べ物や飲み物の摂取が増えることで身体の内側が冷え、健康の要である「腸」の働きが乱れやすくなることも。きのこに豊富な食物繊維は、腸を整える強い味方です。きのこの栄養とうま味がたっぷり溶け込んだピリ辛スープで身体を温め、夏も元気に過ごしていきましょう。

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