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きのこペーストとトマトのフレンチトースト

寒暖差から腸の調子が乱れやすい時期。夏本番を元気に迎えるためにも、健康の要である「腸」のケアがポイントです。きのこには、腸の老廃物の排出を助けたり、善玉菌のエサとなって腸内環境を整えたりする食物繊維が豊富です。また、きのこを定期的に食べることで腸の健康に役立つ「短鎖脂肪酸」が増えることもわかっています。きのこで、毎日元気に過ごしましょう！

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