ちなみセレクション1月の月間大賞
お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】!
1月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!
1月の月間大賞
ここりんこさんの
香ばしいマイタケボールのおでん種
おでんといえば具材が大きくて定番の種ばかりになることが多いですが、
簡単に作れて、しかもうま味をプラスするこの具材はとても良いと思いますね。
きのこを刻むことできのこのうま味が他の素材と相まって、新しい具材を作ることもアリと思わせるレシピになっていると思いました。
食感やうま味、香りを改めて感じさせるレシピですね。
(浜内千波さん)
おめでとうございます!
ここりんこさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!
きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
また、レシピを投稿していただくと、プレゼントに応募できる「きのこらぼポイント」も貯まります♪
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪
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今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけのとろ玉丼
寒暖差から体調を崩しやすいこの時期は、日々の食事からケアしていきましょう!きのこに豊富な食物繊維は、全身の免疫細胞の約7割が集まる腸を整えることで、免疫力アップに役立ちます。またきのこ特有の食物繊維の一種「βグルカン」も体調管理をサポート。衣をつけて揚げることでうま味と香りが閉じ込められ、食べた瞬間に美味しさが口いっぱいに広がります。
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