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ちなみセレクション1月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】!
1月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

1月の月間大賞

ここりんこさんの
香ばしいマイタケボールのおでん種

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おでんといえば具材が大きくて定番の種ばかりになることが多いですが、
簡単に作れて、しかもうま味をプラスするこの具材はとても良いと思いますね。
きのこを刻むことできのこのうま味が他の素材と相まって、新しい具材を作ることもアリと思わせるレシピになっていると思いました。
食感やうま味、香りを改めて感じさせるレシピですね。
(浜内千波さん)

おめでとうございます!

ここりんこさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

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きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
また、レシピを投稿していただくと、プレゼントに応募できる「きのこらぼポイント」も貯まります♪
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

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今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけとキャベツの蒸し煮

春に向けて身体をリセットしたいときにおすすめなのが「食事で身体の内側から整える」ことです。きのこに豊富な食物繊維は、善玉菌のエサとなったり老廃物の排出を促したりすることで腸内環境を整えます。さらにカリウムが余分な水分を排出することですっきりとした身体をサポート。霜降りひらたけの濃厚なうま味とキャベツの甘味が合わさった一品です。

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