甘辛きのこダネ
調理時間
10分
エネルギー
268kcal
塩分相当量
5.2g
※エネルギー、塩分は掲載分
材料作りやすい分量人分
-
ブナシメジ
100g
-
白ブナシメジ
100g
-
エリンギ
100g
-
マイタケ
100g
-
【A】砂糖
大さじ4
-
【A】酒
大さじ2
-
【A】しょう油
大さじ2
つくり方
-
ブナシメジ、白ブナシメジは石づきを切り、マイタケと共に小房に分ける。エリンギは食べやすい大きさに切る。
-
鍋に(1)と【A】を入れて混ぜながら中火にかけ、汁気がなくなるまで加熱する。
