ヒラタケとほうれん草の包み蒸し
調理時間
10分
エネルギー
137kcal
塩分相当量
1.3g
※エネルギー、塩分は1人分
材料2人分
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ヒラタケ
100g
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ほうれん草
1/2束
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ベーコン
2枚
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酒
大さじ1
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しょう油
小さじ2
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バター
10g
つくり方
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ヒラタケは小房にほぐす。ほうれん草は4cm幅に、ベーコンは2cm幅に切る。
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クッキングシートを広げて(1)をのせ、酒、しょう油を振り、バターをのせる。
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しっかりとシートで包み、端をねじって閉じる。フライパンに入れたら、1cm程水をはってフタをし、火にかけて5分ほど蒸す。
