きのこで菌勝ドリンク
調理時間
10分
エネルギー
90kcal
塩分相当量
0.5g
※エネルギー、塩分は1人分
材料2人分
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白ブナシメジ
100g
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はちみつ
大さじ1～2
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レモン汁
大さじ1
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水
350ml
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オレンジジュース
200ml
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塩
小さじ1/5（1ｇ）
つくり方
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白ブナシメジは石づきを切り小房に分ける。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで3分ほど加熱をする。
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(1)のきのこ、はちみつ、レモン汁、水を入れミキサーにかける。
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オレンジジュースと混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
