白ブナシメジとブナシメジのおろしあえ
調理時間
10分
エネルギー
74kcal
※エネルギー、塩分は1人分
材料４人分
-
白ブナシメジ
100ｇ
-
ブナシメジ
100ｇ
-
納豆
1パック
-
大根おろし
400ｇ
-
トマト
1個
-
酒
大さじ2
-
しょう油
大さじ1
つくり方
-
白ブナシメジとブナシメジは石づきを取り、小房に分ける。大根おろしは少し水気を切る。
-
フライパンにきのこ、酒を入れ3分ほど蒸し焼きにする。
-
納豆にしょう油を加えよく混ぜたら、(2)とトマト、大根おろしを加えてざっくりと混ぜ合わせる。
