生どんこと根菜の天ぷら
調理時間
20分
エネルギー
608kcal
塩分相当量
0.4g
※エネルギー、塩分は1人分
材料2人分
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シイタケ
大6個
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れんこん
100ｇ
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さつまいも
100ｇ
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天ぷら粉
1カップ
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水
1カップ
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サラダ油
適宜
つくり方
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天ぷら粉は水で溶き、シイタケにつけて180℃に熱した油でからりと揚げる。
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根菜は輪切りにし、同様に衣をつけ、170℃に熱した油でじっくり揚げる。
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お好みで天つゆを添える。
