PAGETOP

きのこの浅漬け

きのこの浅漬け

調理時間

10分

エネルギー

23kcal

塩分相当量

0.3g

※エネルギー、塩分は1人分

きのこの浅漬け

材料2人分

  • エリンギ

    50g

  • トマト

    1/2個

  • きゅうり

    1/2本

  • オクラ

    2本

  • 塩昆布

    3g

つくり方

  1. エリンギは薄切りにし、電子レンジ(600Ｗ)で1分30秒ほど加熱する。

  2. トマトは1cm角に、きゅうりは乱切り、オクラは1cm幅の輪切りにする。

  3. ボウルに(1)、(2)、塩昆布を入れて和える。

キーワード：

菌活ポイント

薬膳レシピ：【朝のご膳】夏野菜ときのこにより、夏の暑さの影響で起こる湿邪（湿度でジメジメし体がだるくなる）、熱邪（熱や暑さで体力を消耗し疲れやすくなる）を予防してくれます