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ちなみセレクション5月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】!
5月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

5月の月間大賞

酔いどれんぬさんの
ミモザ風、ブナシメジとアスパラのタルタル

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見た目にもおいしそうで大いにテンションの上がる1品ですね。ゆっくりと食事を楽しめる時間が持てそうですね。盛り付けを変えるだけで非日常的な感じを楽しむことができ、手順もあまり凝っていない感じでよいと思います。もう少しだけワインが少なくてもよいかなと思いますが、爽やかな仕立てになっていると思いますね。

(浜内千波さん)

おめでとうございます!

酔いどれんぬさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

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きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

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今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけと浅利のねぎ蒸し

花粉や乾燥、紫外線により肌が不安定になりやすい春先は、食事から美容ケアをすることが大切です。きのこには別名「美容ビタミン」と呼ばれ、健やかな肌を維持するのに役立つビタミンB2が豊富。また、きのこに含まれる抗酸化作用のあるエルゴチオネインが美容ケアを後押し♪きのことあさりのうま味が詰まった一品です。

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