きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集！
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今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけと蓮根のきんぴら
不安定な気候や気圧から腸の調子が乱れやすくなるこの時期。腸は健康の要となるため、食事からケアして秋をより一層楽しみましょう。きのこと蓮根に豊富な食物繊維は、健康の要である腸の老廃物の排出を助けたり、腸の善玉菌のエサとなったりすることで腸内環境を整えます。肉厚な霜降りひらたけと蓮根の食感が楽しい一品です。
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