きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集！
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今おすすめのきのこレシピ
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生どんこと菜の花の中華炒め
暦の上では春が始まる時期。一足早く、春に向けて食事から健康的なダイエットを始めませんか？きのこに豊富な食物繊維は噛み応えがあり、満腹感を得やすいため食べすぎ防止にも最適。また、100gあたり約20kcalとヘルシーで、ダイエット中の方にもオススメです。生どんこのうま味が旬の菜の花を引き立てる一皿です。
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