きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集!
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混ぜご飯
きのこばっかり
よそう子らはいからんさん
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今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけのとろ玉丼
寒暖差から体調を崩しやすいこの時期は、日々の食事からケアしていきましょう!きのこに豊富な食物繊維は、全身の免疫細胞の約7割が集まる腸を整えることで、免疫力アップに役立ちます。またきのこ特有の食物繊維の一種「βグルカン」も体調管理をサポート。衣をつけて揚げることでうま味と香りが閉じ込められ、食べた瞬間に美味しさが口いっぱいに広がります。
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