きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集！
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今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけと鰆の酒蒸し
寒暖差から自律神経が乱れ、不調を感じやすい春。そんな時は、自律神経の集まる腸を整えることで対策をしていきましょう！きのこに豊富な食物繊維は、腸の老廃物の排出を促したり、腸の善玉菌のエサとなったりすることで腸の健康を叶えます。また、きのこと昆布の旨味の相乗効果で減塩が叶うのもの嬉しいポイント。素材を愉しむ春の一品です。
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