ちなみセレクション10月の月間大賞
お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】
10月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!
10月の月間大賞
Wakameさんの
柿とブナピーのポタージュスープ
匂いが強すぎずうま味が強い白いブナピーと優しい味わいの柿との相性がとても良いと思いました。
今回は柿ですが、季節ごとの旬のフルーツとブナピーを組み合わせることで、季節のポタージュ作りのヒントになると思いますね。
料理でのフルーツの使い方が広がる1品となるでしょう。
(浜内千波さん)
おめでとうございます!
Wakameさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!
きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪
ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから
今おすすめのきのこレシピ
-
ヒラタケと彩り野菜の炒め煮
本格的な乾燥シーズンとなる11月は、外側からの肌の保湿ケアと合わせて食事で内側からのケアをすることが大切です。きのこに豊富なエルゴチオネインはこの時期の美容ケアに役立ちます。また、合わせる野菜にもビタミンが豊富なことから健康的な肌をサポートするため、きのこと合わせて積極的に食事にとり入れていきましょう!
レシピを見る