きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集！
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ひさぷんさんの作品
菌活が
呼び込む健康
去る疲労ひさぷんさん
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今おすすめのきのこレシピ
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きのこと夏野菜のマリネ麺
梅雨の身体ケアにもぴったりの一品をご紹介♪きのこには糖質の代謝に関わるビタミンB1が豊富なため、麺と合わせることで効率的なエネルギーづくりや疲れ・だるさなどの不調をサポートします。また、きのこや夏野菜に豊富なカリウムは不足するとだるさの原因にもなるので、積極的に摂りたい栄養素。きのこのうま味を活かしたつゆが特徴の冷製麺です。
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