事業内容

当社の主力商品は「エリンギ・マイタケ・ブナシメジ・ブナピー・霜降りひらたけ・一番採り生どんこ」の6種類のきのこです。
きのこの種菌開発から生産・販売までのすべての工程を自社で行っています。
ホクトの生産拠点は全国に21カ所。
消費者により近い生産工場から、新鮮・安全・安心な製品をお届けすることで、地域雇用にも貢献し、地域活性化にも積極的に取り組んでいます。

各事業内容のご案内

きのこの研究・開発

「おいしい健康を食卓に」を合言葉に、バイオテクノロジーを駆使した、新品種・改良品種の研究開発、及び栽培技術の確立をしています。
また生食きのこだけでなく、きのこ研究技術を基にした、関連商品の研究・開発も行っております。

きのこの生産

「今日作ったきのこを翌日店頭に」を合言葉に、新鮮で高品質なきのこを安定的に供給するため、消費者に密着した生産拠点の構築に取り組んでおります。
エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピー、霜降りひらたけ、一番採り生どんこを主に生産し、全国の食卓にお届けしております。

きのこの販売

全国9ヶ所に営業拠点を設置し、もぎとり実演販売など生産者の顔が見え、生産者の声を直接消費者の方にお届けし、また消費者の方の生の声を聞くように心がけた営業を行っております。また当社キャラクターの着ぐるみを使ったキャラクターショーなども実施し、量販店・小売店を支援しております。

ライフサイエンス

薬理効果等、きのこの機能性を追究。医薬品、健康食品、機能性食品など、
健康の維持増進に役立つ研究開発を行っています。
平成17年4月より、アガリクス茸の本格生産のみならず、アガリクス茸エキス100％のドリンクの生産・販売も開始しました。

海外への事業展開

平成18年に米国子会社【HOKTO　KINOKO　COMPANY】を設立し、平成21年1月より生産を開始しております。米国内での日本食ブームに乗り、今後の展開次第では需要の見込める市場です。
また、平成20年に台湾支店の、高雄郊外に営業事業所および生産センターを建設し平成21年4月より出荷しております。平成23年より「台灣北斗生技股份有限公司」として現地法人化し子会社となり、平成24年9月には第二センターが稼動しました。また、平成24年11月よりマレーシアにも子会社を設立しました。

地域社会への貢献

現在、プロ野球長野県県民球団の「信濃グランセローズ」、サッカーJ3「AC長野パルセイロ」へのスポンサードや、ホクト文化ホール（旧長野県県民文化会館）のネーミングライツ取得などを行っております。また、当社製品「ブナピーの生産・販売」を通じてピンクリボン運動への参加等、がん征圧活動を行っています。
※「ブナピー」はホクト株式会社の登録商標です。