きのこ総合研究所

ササクレヒトヨタケ
（Coprinus comatus）
ささくれ一夜茸 　 ハラタケ科

サケツバタケ
（Stropharia rugosoannulata）
裂鍔茸 　モエギタケ科

タモギタケ
（Pleurotus cornucopiae）
楡茸 　ヒラタケ科

トキイロヒラタケ
（Pleurotus salmoneostramineus）
朱鷺色平茸 　ヒラタケ科

カンゾウタケ
（Fistulina hepatica）
肝臓茸 　カンゾウタケ科

ヤナギマツタケ
（Agrocybe cylindracea）
柳松茸 　 モエギタケ科

ヌメリスギタケ
（Pholiota adiposa）
滑り杉茸 　 モエギタケ科

ハナビラタケ
（Sparassis crispa）
花弁茸　　ハナビラタケ科