きのレピニュース

今しか食べられない！「ひばり野オクラ」（2021/06/24）

2021.06.24

こんにちは！

今日はオクラを使ったきのこレシピを紹介します！

秋田県には「ひばり野オクラ」という

農林水産省の地理的表示保護制度の登録産品があります！

秋田県内の方にはお馴染みとなっていますが、

他県のスーパーでは、購入することが難しいとされています。

「ひばり野オクラ」は、身が太く、青臭さがないため

とても食べやすく、大きくてもふっくらとやわらかいことが特徴です！

東北にお住まいの皆さん、秋田県産の「ひばり野オクラ」を

購入する機会がありましたらぜひ、

食物繊維の多いきのことオクラレシピを作り、

腸内環境を整えてみてはいかがでしょうか(^^♪

ぜひご家庭で作ってみてください！



レシピはこちら