きのこたっぷりパスタ♪【2018/9/20】
こんにちは(^^)!
きのこといえば、うま味成分が有名ですよね!
良いお出汁がとれるといわれていますが
このうま味をより引き出す方法があります!
きのこをミックス使い(複数使い)することできのこ同士のうま味成分が
相乗効果を生み、より美味しくなります!
きのこを使った料理の時には1種類ではなく何種類かを使うのがオススメです!
今日は4種類使ってきのこたっぷりなうま味たっぷりパスタを
作ってみてはいかがですか?
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