今日は「キムチの日」【2025/11/22】2025.11.22こんにちは(^^)! 11月22日は「キムチの日」です♪ 韓国キムチ協会と韓国農水産食品流通公社が制定。 2013年にユネスコの世界無形文化遺産に登録された『キムジャン文化』を 継承し、韓国産キムチをさらに広めるのが目的。 日付は、「キムチの原料の一つ一つ(11)が集まって22種(22)の効能がある」という意味合いを込めて。 今日はキムチときのこをたっぷり使ったキムチ鍋はいかがですか? ★「きのこのキムチ鍋」レシピはこちら★