マイタケと菜の花のササミ炒め
栄養価の高い、春の緑黄色野菜を使って
材料4人分
-
マイタケ
200g
-
菜の花
１パック
-
鶏ササミ
3本
-
千切りした生姜
20g
-
油
適量
-
【Ａ】しょう油…大さじ２、酒…大さじ１、みりん…大さじ１、塩…少々
つくり方
-
マイタケは食べやすい大きさに手で裂き、菜の花はひとくち大に切る。
-
フライパンに油を熱し、千切りした生姜を炒め、次に斜め四つ切りにしたササミを炒める。
-
菜の花、マイタケを加え炒め、【Ａ】で味付けする。
素敵な賞品をGetしよう！