ブナピーのオムスパ
子どもの日のお祝いには子どもが大好きなメニューを！
材料4人分
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ブナピー
200g
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玉ねぎ
1個
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ハム
80g
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スパゲティ
300g
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卵
6個
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バター
50g
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塩・こしょう
適量
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トマトケチャップ
100g
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キャベツの千切り・パセリ
適宜
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サラダ油
適量
つくり方
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ブナピーは石づきを切り小房に分ける。玉ねぎとハムは粗いみじん切りにする。
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フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ハム、ブナピーをさっと炒め、規定時間茹でたスパゲティを入れる。
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塩、こしょう、ケチャップを加え味を調える。
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別のフライパンで卵を薄く焼き、スパゲティを包んでオムレツにする。
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キャベツの千切り・パセリを添え、ケチャップで飾る。
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