なるほど!   きのこ

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今おすすめのきのこレシピ

きのことサーモンの春色丼

きのこに豊富なビタミンB1は、ご飯などに含まれる糖質の代謝を促し、効率のよいエネルギーづくりを叶えます。鮭にはアスリートの筋肉づくりに欠かせない良質のタンパク質が含まれ、きのこのビタミンB6と合わせることで筋肉づくりをサポート。鮭やアボカドには抗酸化作用もあるため、疲労回復にも役立ちます。目にも鮮やかなボリュームメニューです。

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