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きのこレシピ

ブナピーとめかぶ・さやえんどうの味噌汁

一日の元気の源。朝のスタートはきのこのお味噌汁で!

ブナピーとめかぶ・さやえんどうの味噌汁

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使用きのこ

調理時間10分

エネルギー65 kcal(1人分)

ブナピーとめかぶ・さやえんどうの味噌汁

材料4人分

  • ブナピー

    100g

  • さやえんどう

    12本

  • めかぶ

    2パック(100g)

  • だし汁

    4カップ

  • 味噌

    大さじ3

つくり方

  1. ブナピーはほぐし、さやえんどうは筋を取って斜め切りにする。

  2. だし汁が沸いたら、ブナピー、さやえんどう、めかぶを入れ、ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れる。

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