ホクトを選んだ理由を教えて下さい。

14年前の話にはなりますが、当時はまだホクトもメジャーになる一歩手前の県内で元気のある企業って感じでした。
食品系学部だったんで、食品関係の会社と地元就職を希望していました。県内でも何社かの食品会社等の 技術職を希望していました。
家から会社が近かったというのも、大きな理由のひとつです。

現在どのような仕事を担当されていますか？

青木島きのこセンターの所長ということで、全国に点在する生産拠点の一端を管理する立場です。 当センターにおける生産に関する全てを、社命により運営していくとても重い仕事を担当しています。

仕事でやりがいや面白さを感じるのは、どのようなところですか？

私の場合入社以来上司、同僚に恵まれて仕事面では好きな事言って好きなように仕事させてもらえる事が多かったのです。
もちろん怒られること多かったですが。入社は研究所でしたので、本当にきのこに関する様々な仕事に関わるこができて面白かったです。
具体的にはマイタケの大型センターへの導入、新規工場の設計、新規工場立ち上げ等、毎日とは行きませんが新しい仕事に色々関わることできました。

仕事で辛かったことを教えてください。

新規センターの立ち上げで現場班長として勤務したことがありましたが、当初は栽培が安定せず、残業が続き現場がギスギス して、人間関係もギクシャクしてしまったことがありました。
あの当時はきつかったですね。ひとつの要因ですべての歯車が狂うという事を肌身で感じることができました。

ホクトの魅力を教えて下さい。

「会社が成長していく」その現場に今もいれることです、自分もその一端を担っていると感じれるときです。

休日はどのように過ごしていますか？また趣味について教えてください。

最近はグダグダですが、ゲームは今も好きですね。二輪も少々。最近乗れてないですが．．．
スポーツは．．．昔はね．．．今は、メタボには気をつけています。

最後に就職活動を行う学生の皆さんに応援メッセージを！

なかなか入社前に考えられないことですが．．．就職活動する皆さんはいろいろな希望や理想を抱いて就職活動していると思います。
おそらく100％希望が叶う人の方が少ないでしょう。いざ就職してから、配属先の部署や人間関係までは全くの未知数です。
希望して入社しても、自分の描いていたものと違った．．．と言う人を沢山見てきました。
就職活動では、入社するために面接を受けるのでなく、自分をアピールして会社が獲得したい人材であると思ってもらえると、入社してからの会社人生が 明るいんではないでしょうか？だから是非、会社の方針や体質に関しても質問したりして、理解と納得をしたうえで、自分をアピールし、判断していきましょう。

エリンギのから揚げ
エリンギのおススメは、とある焼肉屋さんで作ってくれる、「エリンギのから揚げ」
裏メニューなので普通には食べれないのが難点。あの味は家では出せません。
自分でつくるなら、エリンギと長ネギを油で炒めて醤油と七味で味付け。
ビールのお供、ご飯のお供にぴったり！