ブナピーはホクト（株）の登録商標です。
ブナピーはブナシメジを品種改良したホクトオリジナルのホワイトぶなしめじです。
“プルン”と歯応え“ツルン”としたのどごしが特長の新食感きのこです。
ブナピーは甘みがあり、きのこ特有の苦味が少ないので、きのこが苦手な方にも食べやすく、お子様にも大人気の味です。
炒め物、サラダ、カレー、おみそ汁・・・レパートリーは無限大！
真っ白ブナピーには動脈硬化抑制作用があるんです！ 『カラダにいい話』
- ブナピーは何きのこ？
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「ホワイトぶなしめじ」です。
ブナシメジを品種改良した、ホクトオリジナルのきのこです。
- ブナピーの「ピー」って何？
- 歯ごたえ プルン プルン（pulun）の「P」を表現しています。